LE PAIN DE LA TERRE A’ LA TABLE
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商品説明
LE PAIN DE LA TERRE A’ LA TABLE2002年に「デュ・パン・エ・デジデ（Du Pain et Des Idées）」をオープンし、今やパリ随一のブーランジェとなったクリストフ・ヴァスール（Christophe Vasseur）クリストフ・ヴァスールが約2年半の歳月をかけて完成させた初書籍『Le Pain de la Terre à la Table』30歳をすぎて異業界からパン業界に飛び込み、今やパリ随一のブーランジェとなったクリストフの哲学や彼が大切にしている有機生産者、パンのアレンジレシピなどが、美しい写真とともにまとめられたアートブック。日本ではあまりみかけない貴重な本です。フランス語で書かれてます。フイルムを開けずに保管していました。写真で判断ください。気になることあれば購入前にコメントください。あくまで一度人の手に渡っていますので古本と思ってください。写真最後の日本語訳はついていません。神経質な方の購入はご遠慮下さい。パンレシピハードパンパン屋フランスブーランジェリー。洋書 Let's Find Out About the Sun。洋書 Fragrances of the World。洋書◆中国の民族衣装と衣服装飾資料集 本 民族 ファッション。洋書 PIONEERS OF MODERN TYPOGRAPHY。洋書◆軍用車の写真集 本 ミリタリー 戦車 トラック バイク ほか。洋書◆JAM ライブ写真集 本 音楽 ギター ベース ドラム。McSWEENEY'S 3冊。Steely Dan (Guitar Anthology Series) タブ譜。スティッキーフィンガーズ スコア ローリングストーンズお店の情報
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